ACTIVIDADES

Ganadería

EL CORTIJO

Ganadería

La ganadería es nuestra pasión, ya que es la actividad que nos ha acompañado desde nuestros inicios. En la actualidad, nos involucramos en varias etapas de esta cadena. Comenzamos con la recría a campo y luego llevamos a cabo el proceso de terminación en nuestro feedlot, donde aplicamos tecnología y cuidado especializado para garantizar la calidad y el bienestar de cada animal.

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Tecnología

EL CORTIJO

Establecimiento

En nuestro feedlot, la excelencia y el cuidado se entrelazan para crear un espacio donde la ganadería alcanza su máxima expresión. Este es el epicentro de nuestro compromiso con la calidad, la salud y el rendimiento óptimo de los animales. Con instalaciones modernas y tecnología, creamos un entorno que equilibra la comodidad de los bovinos con la eficiencia productiva.

Instalaciones

En El Cortijo, hemos desarrollado instalaciones de feedlot que reflejan nuestro compromiso con la eficiencia y el bienestar animal. Con una capacidad para atender hasta 5000 animales, nuestro feedlot es un espacio diseñado con innovación y atención al detalle. Este sistema intensivo está preparado y organizado para ofrecer un buen manejo y un servicio de calidad. Desde diseños innovadores hasta prácticas eficientes se llevan a cabo en el establecimiento.

Tecnología

Nos enorgullece liderar el camino con tecnología de punta que redefine los estándares en la ganadería moderna. Desde el manejo de animales hasta prácticas eficientes, cada aspecto de nuestra operación refleja nuestro compromiso con la innovación. Contamos con sistemas de manejo animal que integran tecnología avanzada, asegurando un cuidado preciso y respetuoso. En El Cortijo, cada bovino está identificado y registrado con precisión, lo que nos permite analizar a cada animal en detalle y tomar decisiones basadas en datos precisos, optimizando cada fase de nuestra producción.

Maquinaria

Potenciamos cada fase de nuestra operación con maquinaria propia de última generación. Esta inversión estratégica no solo refleja nuestro compromiso con la modernización, sino que también garantiza una eficiencia operativa en todo el proceso ganadero.

EL CORTIJO

Recría a campo

En el norte de Santiago del Estero, se encuentra nuestro campo agrícola-ganadero, abarcando un total de 3000 hectáreas, de las cuales 2500 hectáreas están dedicadas a la agricultura y 500 hectáreas a la ganadería. Esta diversificación nos permite una producción variada, incluyendo cereales y oleaginosas.

Instalaciones

En Santiago del Estero, la recría a campo se convierte en el cimiento donde comenzamos a dar forma a la excelencia ganadera. Allí trabajamos 1500 HA. Manejamos nuestras pasturas con eficiencia, no solo para promover la salud del ganado, sino también para establecer las bases de una ganadería productiva y sostenible. Nuestras instalaciones modernas se integran perfectamente, creando un ambiente que potencia el crecimiento y desarrollo de los animales.

Tecnología

En Establecimiento La Aventura, la recría a campo no solo es una fase de transición, es el punto de partida donde la tecnología se integra de manera significativa. Desde este punto estratégico, implementamos la identificación electrónica de nuestros animales, marcando el inicio de una gestión precisa y avanzada. Cada bovino es identificado electrónicamente, permitiéndonos un seguimiento detallado a lo largo de su desarrollo. También aplicamos tecnología avanzada en el manejo diario de la recría, desde sistemas de monitoreo hasta aplicaciones prácticas, mejorando cada aspecto con soluciones tecnológicas.

Manejo

En la etapa de recría, gestionamos 2300 animales en pasturas naturales. Esta fase representa el ingreso previo al feedlot, donde cada bovino se prepara para un desarrollo saludable y sostenible. En ocasiones estratégicas, complementamos con suplementación para garantizar una nutrición óptima. Este manejo cuidadoso es la clave para el éxito de nuestra ganadería. Además, llevamos a cabo un manejo eficiente de pasturas respaldado por técnicas innovadoras de boyero.

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